Tavuklu Patates Yemeği (Tencerede)

Tavuklu Patates Yemeği (Tencerede) Tarifi'nin Malzemeleri

• Sıvı yağ
• 1 orta boy soğan
• 3 sivri biber
• 1 küçük kapya biber
• 3 orta boy patates
• 3 but kasapta yemeklik kırdırın veya kuşbaşı tavuk eti de kullanabilirsiniz
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 büyük domates rendesi veya 1/2 (yarım) su bardağı domates püresi
• Biraz karabiber ve kimyon
• Tuz

Tavuklu Patates Yemeği (Tencerede) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağımızı alalım iyice kızdığında istediğiniz büyüklükte doğradığınız biberleri ve soğanı ekleyelim.
2. Rengi dönene kadar soteleyelim.
3. Üzerine tavukları ekleyip 5 dakika ara ara karıştırarak kavurmaya devam edelim.
4. Üzerine salçayı ekleyip bir kaç dakika daha kavuralım. Üzerine domatesi ekleyip karıştıralım.
5. Üzerini gelecek kadar sıcak su ekleyip kaynamaya başladığında 10 dakika kadar pişirelim.
6. Yemeklik doğradığımız patatesi tuz ve baharatları ekleyelim.
7. Patates ve tavuklar pişene kadar pişirme işlemine devam edelim. Deneyeceklere afiyet şifa olsun 😊