Tavuklu Patetes

Tavuklu Patetes Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk kanat
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarm çay bardağı sıvı yağ
• Kekik
• Pul biber
• Tuz
• Kara biber
• 3-4 diş sarımsak
• Yanında yapmak için bir kaç tane patates
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuklu Patetes Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kase içerisine sos malzemelerimizi alıp sarımsakları da rendeleyip karıştırıyoruz.
2. Yıkadığımız tavuk kanatlarımızın üzerine hazırladığımız sosu döküp harmanlayıp her taraflarını güzelce sosluyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
3. Patatesler soyulur ve dilimlenir.
4. Yıkadıktan sonra suyu süzülür.
5. Birazcık sıvı yağ, tuz ve soyup ince doğradığımız sarımsaklar patatese eklenip karıştırılır.
6. Tavukların yanına dizilir. 200 derece fırında kızarana kadar pişirir.
7. Patatesler biraz tavuktan geç kızarabilir.
8. Tavukları kızarınca maşa ile diğer taraflarını çevirebiliriz. Yemeğimiz hazır. ☺ dilerseniz tavada da kızartabilirsiniz. Çok sık yaptığım bir yemek. Tavada da çok lezzetli oluyor. Arzuya göre yanında pilav salata ile de servis yapabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun. 🙈🙈🤗🤗☺️☺️.