Tavuklu Patlıcan Yemeği Yapımı

Tavuklu Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patlıcan
• 1 adet patates
• 1 domates
• 1 biber
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• Küçük bir kase kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü

Tavuklu Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Pratik lezzetli çok kolay bir tarif.

1. Küp küp soğanları sıvıyağda kavuralım.
2. Pembeleşmeye yakın sarımsakları ekleyelim.
3. Salçasını katalım kokusu çıkınca da tavukları ekleyelim.
4. Rengi dönünce dilediğiniz gibi doğradığınız patlıcan, biber, patatesi ekleyip kapağını kapayıp 5 dk kadar yumuşatalım.
5. Ardından baharatları ekleyip üzerine dilimlediğimiz domatesleri yerleştirelim ve suyunu ekleyip kapağını kapatalım kesinlikle karıştırmayın ve kapağını sürekli açmayın.Afiyet olsun.