Tavuklu Pide
Tavuklu Pide Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuklu harç için
- 3 parça tavuk göğüs
- 2 soğan
- 3 domates
- 4 çarliston biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kasığından biraz fazla tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Hamuru için
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 s bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Alabildiği kadar un
Tavuklu Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur yoğurmakla başladım yemeğime. Yoğurduktan sonra mayalanması için güzelce sardım. Sebzeleri çok ufak olmayacak şekilde robottan geçirip baharatları, salça, tuz ve yağı ekleyip karıştırdım. Küp küp doğradığım tavukları ekledim.
- Mandalina büyüklüğünde bezeler hazırladım. Dilerseniz daha büyük ya da daha küçük bezeler hazırlayabilirsiniz. Bezeleri merdane yardımıyla uzunlamasına açıp tepsiye aldım.
- Hazırladığım harçtan 3 er kaşık alıp açtığım hamura yaydım ve pidenin kenarlarını katlayıp yumurta sarısı sürdüm.
- 250 derecelik fırında pidelerin üstü kızarana kadar pişirdim. Tüm malzemelerden toplamda 8 pide çıktı. Yapacak olan arkadaşlarım şimdiden afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
