Tavuklu Pizza

Tavuklu Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 paket yaş maya
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı sut
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Un

Harcı için;

• 1 tavuk göğsü
• 1 renkli dolma biber
• 1 soğan
• Rendelenmiş kaşar

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ve su

Tavuklu Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için malzemeler hepsi karıştırılarak kulak memesinden yumuşak ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın. Sıcak yerde mayalansın. Tavuk göğsü küçük küçük doğrayın. Biber ve soğan julyen doğrayın. Açılan hamura salça karışımı sosu sürün. Bol kaşar serpin ve biber soğan en son tavukları yerleştirin. Pizza baharatı yada kekik serpin. Tuzlukla az tuzda serpin. İsterseniz evde hangi turşunuz varsa hazır turşular var pizzalar için ama yoksa biber turşusunu benim gibi doğrayıp üstüne ekleyebilirsiniz. 200 derecede altı pişince fırınızı açıp en üst rafa da 5 dk falan koyun. Afiyet olsun.