Tavuklu Sosyete Mantısı
Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 haşlanmış tavuk but
- 2 böreklik yufka
- Yarım kavanoz garnitür
- Karabiber
- Pulbiber
- Zeytinyağı
- Tereyağı
- Tuz
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Tavuklu Sosyete Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
Haşlanmış tavuk budu, garnitürü, tuz, karabiber, pulbiberi, yarım çay bardağı zeytin yağını karıştırın. Yufkayı dörde bölün biraz fırçayla yağlayıp harcı koyun. Sigara böreği gibi sarın, salyangoz şekli verin, tepsiye dizin. Üzerine zeytin yağı sürün. 180 derecelik fırında kızartın biraz kızarınca 1 su bardağı soğuk tavuk suyunu ekleyin. Suyunu çeken kadar kızartın fırından çıkartın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Tereyağını tavada kızartın, pulbiberi serpin mantının üzerinde gezdirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
