Tavuklu Tas Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gr tavuk göğsü
- 3 adet orta boy patates
- 1 tane yeşil biber
- 1 küçük soğan
- 4-5 kaşık bezelyeli havuçlu garnitür
- 2 yemek kaşığı salça
Tavuklu Tas Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce soğanı minik minik doğrayıp biraz sıvı yağ koyup tenceremizde hafif kavuruyoruz.
- Üzerine salçamızı ekleyip kare kare doğradığımız tavukları patatesleri ve ufak ufak doğradığımız biberleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Üzerini geçmeyecek şekilde kaynamış su ilave edip tencerenin kapağını kapatıp pişmesini bekliyoruz.
- Piştikten sonra hazır almış olduğumuz garnitürümüzü de ilave edip 1-2 dk daha kaynatıp kapatıyoruz.
- İsterseniz pilavla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺
Bunlar da İlginizi Çekebilir