Tavuklu Tel Şehriye Çorbası
Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım tavuk Göğsü
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik tel şehriye
- 3 yemek kaşığı buğday unu
- Yarım limon suyu
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tavuk Göğsü suda haşlanır. Sonra pişen tavuklar bir kaba aktarılır ve didiklenir. Tavuk suyu süzülür ve kaynamaya devam edilir. Tavuk suyuna tel şehriye eklenir. Ayrı bir kapta un, limon suyu ve yumurta sarısı birazcık su eklenerek iyice çırpılır. Didiklenen tavuklar çorbaya eklenir. Un karışımı da yavaş yavaş çorbanın üzerine dökülerek çorba karıştırılır. (Kesilmemesi gerek) biraz daha kaynatılır. Ocağın altı söndürülür ve tuzu ilave edilir. Sıcak servis yapılır.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
