Tavuklu Tepsi Yemeği

Tavuklu Tepsi Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 1 soğan
• 2 kabak
• 3 adet havuç orta boy
• 3 diş sarımsak
• Tavuk isteğe göre
• 2 veya 3 adet kapya biber
• 3 adet domates

Tavuk sosu için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı tepeleme salça

Tavuklu Tepsi Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğu soteleyip kenara alalım.
2. Ve daha sonra patatesi geri kalanları doğrayıp bir kaba alalım.
3. Tavuğu yarım saat, 1 saat beklettikten sonra hazırladığımız patates harcına koyalım, iyice harmanlayalım.
4. 1 çay bardağı su gezdirelim ve 225 derecede fırında pişirelim.