1 demet maydonoz (ben daha önceden ince ince doğrayıp buzluğuma koymuştum)
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kara biber
6 adet la vache quı rıt peyniri
Bulamak için yeteri kadar galeta unu
Hazırlanışı
Tavuk göğsünü parçalara bölüyoruz robotumuza teker teker atıp,kıyma haline getiriyoruz.
Sarımsağı ve soğanları bölüp, robota atıyoruz. Bu karışımı bir kaba döküyoruz.
Üzerine maydanozu, baharatları ve tuzu ilave edip, güzelce yoğuruyoruz.
Üzerini strec filmle kapatıp, buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz.
Ceviz büyüklüğünde bir parça alıp, elimize yayıyoruz.
Ortasına la vache quı rıt peynirinden koyup, kapatıyoruz ve elimizde hafif yuvarlayıp, galeta ununa buluyoruz. (tavuklu harcını almadan önce ellerinizi ıslatmayı unutmayın, yoksa elinize yapışır ve top haline getiremezsiniz)
Ufak bir tencerede yağımızı kızdırıp, tavuklu topları yerleştiriyoruz altı üstlü kızartıyoruz.
Tavuklu toplarımız servise hazır, deneyenlere afiyet olsun. Videomu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı, daha fazla tarif için kanalıma abone olmayı unutmayınız.