Tavuklu Yufka Sarması
Tavuklu Yufka Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 adet yufka
- İki tavuk göğsü
- Üç domates
- İki biber
- İki diş sarımsak
- Bir soğan
- Tuz
- Kekik
- Nane
- Karabiber
- Kimyon
- Bir yumurta
- Üç yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- Toz biber
Tavuklu Yufka Sarması Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk göğsü küp küp doğranır .Ocağa alınır .Suyunu çekene kadar beklenir .Biraz sıvı yağ ilave edilir .Baharatlar eklenir .İyice kavrulur .Biberi soğanı sarımsağı sırayla eklenir .Son olarak domates eklenir .Biraz domatesi piştikten ocak kapatılır .Malzemeler soğuduktan sonra bir yufka tezgaha serilir. Üstüne yoğurt, yumurta ile sıvı yağ karışımı gezdirilir .İç malzemeyi uzunlamasına üstüne koyup sarılır .Tepsiye alınır .Bütün malzeme bitinceye kadar aynı işlem yapılır .En son kalan karışımı üstüne gezdirip 200 derece ısınmış fırına atılır .Piştikten sonra dilimlenip servis ediyoruz .Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
