Taze Kepekli Ekmek (Tavsiye Ederim)
Taze Kepekli Ekmek (Tavsiye Ederim) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kepekli un
- 200 gram beyaz un
- 30 gram eritilmiş margarin
- 10 gram kuru maya
- 10 gram tuz
- 10 gram şeker
- 300 ml ılık su
Taze Kepekli Ekmek (Tavsiye Ederim) Tarifi'nin Yapılışı
Tüm malzemeler 10 dakika güzelce yoğurulur (Birazcık yapışık olacak hamur, fazla un eklemeyin) ve bir saat bekletilir. Bir saat sonra hamur hafif unlanmış tezgahın üstüne alınır ve gene 10 dakika yoğurulur. Fırın tepsisine yağlı kağıt konulur ve şekil verilmiş hamur 30 dakika tepside bekletilir, güzelce şişsin diye. (Tepsinin üstünü örtün hamur kurumasın diye.) 180 derecede 25-30 dakikada pişirin üstü kızarana kadar. Ekmek soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
