Tekirdağ Köfte
Tekirdağ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Yarım yemek kaşığı irmik
- 4 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
Tekirdağ Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yeterince yoğuralım. Ne kadar iyi yoğurulursa o kadar iyi olur.
- Hazırladığımız köfte harcını dinlenmeye bırakalım.
- Pişirme işlemi yapacağınız zaman parmak şeklinde şekil verip, kızartalım.
- En son ben tereyağ gezdirdim siz isterseniz yapmayabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
