Tel Şehriyeli Düğürcük Pilavı
Tel Şehriyeli Düğürcük Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı tel şehriye
- 1 su bardağı düğürcük yani ince bulgur
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Sıcak su (Varsa tavuk suyu)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tel Şehriyeli Düğürcük Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinyağı ile şehriyeyi orta ateşte, sürekli karıştırarak, rengi dönünceye kadar kavuralım.
- Üzerine ince bulguru dökelim tereyağını da koyup biraz daha kavuralım.
- Ardından ocağın altını kısıp, üstü batı (üzerini biraz geçecek kadar) sıcak suyu ilave edelim tuzunu atıp karıştıralım kapağını kapatalım suyunu çekene kadar pişirin.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
