Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet tavuk butu
• Yarım su bardağı tel şehriye
• 1 yemek kaşığı un
• Sıvı yağ

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsü ve butu tencereye alınır, üzerini geçecek kadar su eklenir.
2. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve haşlamaya bırakılır.
3. Ardından bir tencereye un ve yağ kavrulur (kokusu çıkana kadar).
4. 1 yemek kaşığı salça eklenir.
5. Haşlanan tavuğun suyu eklenir.
6. Şehriye eklenir ve kaynamaya bırakılır.
7. 2 diş sarımsak küçük küçük doğranır ve kaynayan suya atılır.
8. Ardından didilen tavuklar eklenir.
9. 10 dk daha kaynatılır.
10. Ardından servis edebilirsiniz.

Deneyenler için şimdiden afiyet olsun 🌸.