Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası
Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk but
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı tel şehriye
- Tuz
- İsteğe bağlı çok az karabiber
Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk butlarını önce tütsüleyelim, sonra yıkayıp bir tencereye alıp haşlayalım.
- Haşlanan tavukları tencereden başka bir kaba alıp kemiklerinden ayıralım.
- Tavuk etlerini elimizle didip tavuk suyu olan tencereye geri atalım.
- Ardından tel şehriyesini tuzunu da atıp kaynatalım.
- Ayrı bir kapta yoğurdu, yumurta sarısını ve unu ekleyip karıştıralım.
- Pişen çorbadan 2 kepçe alıp çırpalım yoğurdun kesilmemesi için.
- Sonra karışımı tencereye döküp karıştıralım 10 dk daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
