Tel Tel Ayrılan Açma
Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 2 yumurta beyazı (Sarısı üstü için kullanılacak).
- 7-8 su bardağı un (Ölçü değişiklik gösterebilir).
- Tulum peyniri
Hamuru açmak için:
- Her bezeye birer parça tereyağı
Üstü için:
- Ayırdığımız yumurta sarısı
Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp çırpalım.
- Daha sonra kontrollü şekilde un ekleyerek yoğuralım. Yumuşak kıvamlı hamur olmalı.
- Üstünü kapatıp mayalanması için 1 saat kadar bekletelim.
- Mayalanan hamuru bezelere ayıralım.
- Her bezenin üstüne bir parça tereyağı koyalım. Elimizle tereyağını yayarak hamuru açalım.
- Açtığımız hamuru rulo şeklinde saralım.
- Ruloyu ortadan ikiye keserek önceki instagram videoda gösterdim- örgü şekli verelim.
- Üstüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 100 derece de 10 dakika kadar.
- Daha sonra 180 derece de üstü kızarana kadar pişirelim. Çok lezzetli sahur için en güzel tercih 🤩Afiyet olsun 🥰.Hayırlı bereketli ramazanlar 🌼Mutfaktabiri. Var ismiyle instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın ❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
