Tel Tel Ayrılan Pastane Açması (Sahur İçin Yap Buzluğa At)
Tel Tel Ayrılan Pastane Açması (Sahur İçin Yap Buzluğa At) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ilik su
- 1 su bardağı ilik süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yas maya
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yumurta akı içerisine
- 2 yumurtanın sarisi üzerine
- Alaralara sürmek için 100 gram tereyağ
Tel Tel Ayrılan Pastane Açması (Sahur İçin Yap Buzluğa At) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şu süt maya ve toz şekeri karıştırma kabımıza alalım ve karıştıralım ardından üzerine tuz ve unu ekleyelim ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Hamurumuzu güzelce mayalanması için dinlenmeye bırakalım hamurumuz mayalandıktan sonra tezgahımıza yağ 1 yemek kaşığı yağ sürelim hamurumuzu üzerine dökelim ve biraz terayağı ile elimizle büyütelim.
- Daha sonra yarısını ortaya doğru katlayalım ve o kenarıda yağlayalım bu defa diğer kenarı üzerine katlayalım hamurumuzun bir kenarını yine yağlayalım ve kalan kenarını üzerine katlayalım.
- 2 parmak kalınlığında şeritler halinde keselim daha sonra kestiğimiz şeritlerden birini alalım ve 2 ye katlayıp biraz uzatıp tersi yönde dolayalım.
- Ardından birbirine bağlayıp yağlı kağıt serili tepsiye alalım diğerlerini de aynı şekilde yapalım 15 dakika tepsi mayası verelim.
- 170 derecede 15 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirelim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
