Tel Tel Ayrılan Simit Poğaça
Tel Tel Ayrılan Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2, 5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket krema
- 1 paket yaş maya
- 7, 5 su bardağı un
Dışını bulamak için
- 1 türk kahve fincanı pekmez
- 1, 5 su bardağı su
- 200 gr kavrulmuş susam
Tel Tel Ayrılan Simit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ılık su şeker mayayı ve kremayı yoğurma kabına alalım. Çırpma teliyle maya eriyene kadar çırpalım.
- Daha sonra sıvı yağ tuzu ekleyelim unu azar azar kontrollü şekilde ekleyelim
- Hamurumuzu 1 saat dinlendirelim hamur dinlenirken 1 fincan pekmez ile 1, 5 su bardağı pekmezi çırpalım daha sonra 250 gr susamızı kavuralım hamur mayalandiktan sonra hamuru 2 eşit parçaya bölelim.
- Sonra her iki parçayı da 12 eşit parçaya bölelim toplamda 24 bezemiz olacak
- Fotoğraflardaki gibi hamura şekil verelim.
- Önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsiye yerleştirelim.
- Tüm bezelere bu işlemi uygulayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 15 dk daha sonra dereceyi 250 ye alıp 10 dk daha pişirelim.
- Fırından çıkan tepsinün üzerine temiz bir bez örtelim 5 dk öyle beklesin deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
