Tel Tel Pastane Açması
Tel Tel Pastane Açması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
- Aldığı kadar un
Arasına sürmek için
- Tereyağı
Hazırlanışı
- Öncelikle mayamızı sıcak su ve şekerle köpürene kadar bekletip diğer malzemeleri ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz tam 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru öncelikle dikdörtgen olarak açıyoruz her yerine tereyağı sürüp önce iki karşılıklı kenarını ardından o iki kenara tekrar tereyağı sürüp diğer iki kenarı da karşılıklı katlayıp tekrar tereyağı sürüp yine dikdörtgen şekilde açıyoruz.
- Uzun şeritler kesip açma şekli veriyoruz yarım saat bu şekilde mayalandıktan sonra yumurta sürüp fırına veriyoruz.
- 200 derecede pişiriyoruz şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
