Tencerede Arpa Şehriyeli Güveç
Tencerede Arpa Şehriyeli Güveç Tarifi'nin Malzemeleri
- Kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 2 su bardağı arpa şehriye
- Tuz
- Salça
- 3 su bardağı su veya et suyu
- Tereyağı ve sıvı yağ
Tencerede Arpa Şehriyeli Güveç Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle etleri düdüklüde haşladım. Daha sonra tereyağını eritip şehriyeler iyice kızarana kadar kavurdum.Üstüne 3 bardak eti haşlamış olduğum sudan koydum. Tuzunu da ekleyip ağzını kapattım. Kısık ateşte pişmeye bıraktım.Diğer yandan soğanı yemeklik doğradım sıvı yağ da kavurdum üstüne haşlanmış etleri ekleyip onları da kavurup salçayı ekledim. Bekledim. Bir dakika kadar kavurup altını kapattım şehriyelerin pişmesine yakın eti ekledim. Şehriyeler iyice pişince kapatıp demlenmeye bıraktım.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
