Tencerede Çikolata Soslu Islak Kek (Sünger Gibi Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
7 yemek kaşığı un
Tencereyi yağlamak için katı yağ
Pişirme için
Alüminyum folyo
SOSU İÇİN:
Yarım su bardağı süt
1 paket sütlü çikolata
1 paket bitter çikolata
ÜZERİ İÇİN:
İsteğe bağlı çikolata rendesi
Tencerede Çikolata Soslu Islak Kek (Sünger Gibi Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı
MERHABA ARKADAŞLAR 😘
Fırın kullanmadan 😱kabarmalara doymayan, pamuk gibi yumuşacık, bol soslu çikolatalı tencerede Islak 🍰 kek tarifiyle geldim 💯👍 Mutlaka deneyin sonuç mükemmel 😋
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Çırpma kabına oda ısısında bekleyen yumurtalar, toz şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
Süt, sıvı yağ ilave edilir, elenmiş un, kakao kabartma tozu, vanilya eklenir, çırpılır. 20-22 cm kalın tabanlı yanmaz, yapışmaz tencere katıyağla bolca yağlanır.
Hazırlanan kek hamuru tencereye dökülür.
Alüminyum folyoyu 4 kat olacak şekilde keserek katlanır.
Ocağın orta gözünde, en kısık ateşte kapağı kapalı olarak, hiç açmadan pişirilir.
Çöp şişle pişmesi kontrol edilirBenim kekim 1 saat 25 dakikada pişti.
Sosu için cezvede süt ısıtılır, çikolatalar eritilir.
Kek servis tabağına alınır, ters çevrilir hazırlanan sosu yumurta fırçasıyla kekin her tarafına sürülür.
Üzeri dilediğiniz gibi süslenir. Sünger gibi yumuşacık nefis çikolata soslu tencere keki servise hazır 👍👌
AFİYETLER OLSUN
Not :Sos kullanmadan sadece kek olarak bile hazırlayabilirsiniz