Tencerede Kek İle Yaş Pasta

Tencerede Kek İle Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağından 2 parmak az şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Krema için;

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1.5 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti

Tencerede Kek İle Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Tarifimize kekimizi hazırlayarak başlıyoruz. İlk önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz daha sonra sıvı yağ ve sütümüzü ekliyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. Güzelce karıştırdığımız kek hamurumuzu tabanını yağladığımız borcamımıza döküyoruz. (Ben 24 santimlik borcam kullandım siz pişirecek olduğunuz tencereye göre borcam kullanabilirsiniz. ) Borcama döktüğümüz kek hamurumuzu tencerenin içine alıyoruz ve kek karışımının hizasına gelecek kadar soğuk su koyuyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Daha sonra ocağımızı kısık ateşte yakıp kekimizi pişmeye bırakıyoruz. Kekinizin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla anlayabilirsiniz. Hazırladığımız kekimizi soğumaya bırakıyoruz. Biz bu sırada kremamızı hazırlayalım. Süt, un, şeker ve nişastayı bir tencerede iyice karıştırıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Kaynadığı an ocaktan alalım çünkü çok koyu olmasın. Soğuyan kremamıza krem şantimizi ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Ortadan ikiye böldüğümüz kekimizin iki tabanını da sütle biraz ıslıyoruz daha sonra arasına kremamızı sürüyoruz. (Kremanın üstüne dilerseniz muzda ekleyebilirsiniz) Üst tabanıda kremanın üstüne koyuyoruz. 1 paket krem şantimizi pastamızın üstüne sürüyoruz. Ben pastamın üstünü kek parçacıklarıyla süsledim siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bir gece dinlenen pastanız servise hazır.

Afiyet olsun 😊