Tencerede Pratik Pizza

Tencerede Pratik Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 2,5 fincan un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker

Üzeri için;

• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Salçayı inceltmek için yarım çay bardağı su ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı Rendelenmiş kaşar peyniri
• Sosis
• Sucuk
• Mantar
• Dilerseniz biber, mısır, domates

Tencerede Pratik Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için olan tüm malzemeleri bir kaşık yardımıyla iyice karıştırıp biraz cıvık bir hamur elde ediyoruz.
2. Tencereye yağlı kağıdı yerleştirip hamuru kaşık yardımıyla yağlı kağıdın üzerine yayıyoruz.
3. Bir kasede salça sıvı yağ su ve kekiği karıştırıyoruz.
4. Hamurun üzerine elimizle yayıyoruz.
5. Üzerine kaşar peyniri rendesinin yarısını serpiyoruz ve diğer malzemeleri diziyoruz.
6. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yirmi dk kadar sürede pişiyoruz (yine de kontrollü pişirmekte fayda var altı yanmasın).
7. Pizza piştiyse en son kalan yarım bardak kaşar peynirini üzerine serpip kapağını tekrar kapatıyoruz.
8. Ocağı da kapatıp kaşar peyniri kendi buharında eriyince servise hazırdır. Deneyeceklere afiyet olsun. 😋

Not.Hamurun kıvamı kolay pişmesi için cıvık olmalıdır.

Kalın ve puf puf bir pizza Hamuru oluyor.Daha sert bir hamur isterseniz kabartma tozunu yarım paket kullanabilirsiniz.