Tencerede Sufle

Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Bitter çikolata veya damla çikolata
• Pudra şekeri (piştikten sonra üzerine)

Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce geniş bir tencerede suyu kısık ateşte ısınmaya bırakın suyun yüksekliğini ayarlamak için kapları tencereye koyup bakabilirsiniz :)
2. Kek hamuru için kapta şeker ve yumurtayı köpürene kadar güzelce çırpalım.
3. Sıvı yağ, un, süt, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da katıp çırpmaya devam edelim,
4. Daha sonra ısıya dayanıklı kaplara kek harcını paylaştıralım. Kapların yarısını biraz geçene kadar doldurmanız yeterli.
5. Her kaseye çikolatalarımızı yerleştirelim. bitter seçmezseniz sütlü çikolatada kullanabilirsiniz.
6. Kaynattığımız su dolu tencereye kaplarımızı yerleştirip tencerenin kapağını kapatalım.
7. Tencerenin kapağını açmadan 8 dakika pişirelim. Bu süre kaselerin boyutuna göre değişebilir. Keklerin üzeri hafif çatladığında kontrol ederek alabilirsiniz.
8. Tencerede suflelerimiz hazır, üzerine pudra şekeri serperek sıcak servis edelim. Afiyet olsun :)