Tencerede Sufle

Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 8 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 80 gram bitter çikolata

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri

Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir tencereye 3 parmak yüksekliğinde su koyup, kaynamaya bırakın.
2. Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.
3. Daha sonra yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, çırpmaya devam edin.
4. Hazır olan kek harcını, fincanlara paylaştırın, ağzına kadar doldurmayın.
5. Çikolatayı kırıp, fincanların orta kısmına koyarak paylaştırın.
6. Kaynamakta olan suya fincanları yerleştirin.
7. Su fincanların yarısına kadar gelmelidir.
8. Tencerenin kapağını temiz bir bez ile örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. (bez örtmemizin sebebi buharlaşma olunca su akıntıları keke akmasın).
9. Kabarıp piştiklerinde tencereden alın ve üstlerine pudra şekeri serptikten sonra sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun 🤗.