Tencerede Tavuklu Patates Yemeği ( Tavuk But )

Tencerede Tavuklu Patates Yemeği ( Tavuk But ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk but
• 3- 4 adet iri patates
• 1 adet iri kurusoğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 adet yeşil sivribiber
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kırmızı pulbiber, karabiber, kimyon ve tuz

Tencerede Tavuklu Patates Yemeği ( Tavuk But ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri soyun kuşbaşı şeklinde doğrayıp suda beklesin.
2. Tencereye sıvı yağı alalım.
3. İnce doğranmış kurusoğanı yağda soteleyin .
4. Sarımsağı ince ince doğrayın karıştırın.
5. Salçaları ilave edin kavurun.
6. Doğranmış patatesleri ilave edin kavurun.
7. Tavuk butları patatesin arasına yerleştirin.
8. Yeşil biberleri iri iri doğrayıp ilave edin .
9. Suyunu ,baharatları ve tuzunu ilave edin kaynamaya başlayınca altını kısın.
10. Suyu az gelirse sıcak su ilave edebilirsiniz tadına tuzuna bakın pişince ocağın altını söndürün .Yemeğimiz hazır afiyet olsun 😋😋🤩