Tepsi Güveçte Kavurma (Bebek Patatesli)
Tepsi Güveçte Kavurma (Bebek Patatesli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg dana kuş başı
- 2 adet kuru soğan
- 20 adet bebek patates
- Tereyağ
- 3 çorba kaşığı tereyağ
- Et suyu 2 su bardağı (Kaynar)
Tepsi Güveçte Kavurma (Bebek Patatesli) Tarifi'nin Yapılışı
Damaklara şenlik bir iftar yemeğiyle başladım güne tamamen kendi yöntemlerimle hazırladığım bu yemeği ailem ve dostlarım severek tüketirler şimdi tarife geçelim ☺️
- Öncelikle kuş başı etlerimizi yıkayarak kuru soğanlarımızı 2 ye bölerek düdüklü tencereye alalım.
- Üzerine su ilavesiyle 10 dk kadar pişirelim. 10 dk sonra kapattığımız etlerimizi tencerede bekletelim. 20 adet bebek patatesimizi soyarak hazır edelim.
- Soğanlarımızı ezerek güvecimize alıp üzerine etlerinizi ekleyelim bebek patateslerimizi diziyoruz her bebek patatesin üzerine gelecek şekilde tereyağı ekleyerek fırına gönderiyoruz.
- Patatesler kızarana dek bekliyoruz kenarda hazır beklettiğimiz kaynayan et suyumuza tuz ilave ederek güvecimize ekliyoruz.
- Pişirme sürecine güvecimizin ağzını alimünyum folyo ile sararak devam ediyoruz etlerimizi kontrol ederek pişirme sürecini tamamlıyoruz. Yanına bol şehriyeli pirinç pilavı ile servise hazır hale getiriyoruz ☺️ 🌟önemli not : güveç altını kapattığınız anda kaynamayı durdurmaz soğuması uzun sürer bu sebepten yemeğinizin suyunu servis öncesi kontrol ediyoruz 💕 afiyetler olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
