Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gr kıyma
- 2 adet kabuğu soyulmuş domates
- 3 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 dis sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
SOSU İÇİN ;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1. 5 su bardağı sıcak su
Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm sebzeler çok küçük olacak şekilde doğranır. Kıyma eklenir.
- Tuz, baharatlar ve sıvı yağ eklenir karışıtırılır.
- Karıştırılan karışım uygun bir fırın tepsisine alınır. Eşit bir şekilde düzeltilir. bıçakla sekil verilir ve sıcak su ile hazırlanmış salça sosu kıyma harcının üzerine gezdirilir. Varsa taş yada odun fırınına gönderilir. Yoksa evde önceden ısıtılmış 200C fırında 45 dk kadar pişirilir. üzerinde hiç su kalmayacak sekile gelince servis edilir. AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
