Tepsi Pizza

Tepsi Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1. 5 su bardağı ılık su
• 50 gram  tereyağı
• 1 kaşık instant maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta sarısı üstüne beyazı içine
• Alabildiğine un sert bir hamur olacak

Sosu için ;

• 1 kaşık domates salçası
• Su ve istenilen çeşit baharatlar ben pulbiber ve karabiber koydum azıcık da tuz

Üstü için;

• Siyah zeytin, yeşil zeytin, sosis, sucuk, mısır, kaşar peyniri rendelenmiş

Tepsi Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle azıcık unu ve mayayı bir kaba alıyoruz ve karıştırıyoruz ,ortasını açarak yumurtanın beyazını, tuzu, şekeri, margarini de koyup ılık suyu da koyup un ilave ederek karıştırıyoruz hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelince yarım saat bekletiyoruz sonra sonra hamuru bir zemin üstüne koyup unla merdane yardımıyla açıyoruz, tepsi boyuna göre sonra hamuru yağlanmış tepsiye koyuyoruz ,üzeri için bir kaba salçayı koyuyoruz ,azıcık suyla baharatlarla birlikte karıştırıp tepsiye koyduğumuz hamura sosu kaşık yardımıyla her yeri sos olacak şekilde döküyoruz ,sonrasında sosis ,sucuk ve zeytin çeşitlerini mısırı koyuyoruz ,eşit şekilde dağıtıyoruz isteğe göre mantar biber domates vs konulabilir ,sonra 170 derecedeki sıcak fırına koyuyoruz 15 dk piştikten sonra pizzamız yemeye hazır deneyecekler için şimdiden afiyet olsun 😍