Tepsi Pizza

Tepsi Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 4,5 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı ılık su
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Üst Sosu İçin;

• 2 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Süsleme Malzemeleri;

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Kırmızı biber
• Yeşil biber
• Mısır
• İsteğinize göre süsleyebilirsiniz

Tepsi Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, şeker, ılık suyu karıştırın. Üstüne unu, tuzu ve yağı ilave edip, yoğuralım.
2. Mayalanmaya bırakalım. 1 saate yakın tuttum ben.
3. Sonra, yağlı kağıt üzerine hamuru alıp, elinizle tepsiye yayalım.
4. Üstüne çatal yardımıyla delikler açalım.
5. Salçalı sosu döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
6. Sonra; kaşar, sucuk, biber ve istenilen malzemeleri ekleyelim.
7. Pişince çıkartıp, afiyetle yiyelim 🤗😋.