Tepsi Poğaçası

Tepsi Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu sıvı krema (200 ml)
• 1 adet yumurta(Sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane kırmızı biber ve yeşil biber
• 1 tutam maydanoz ,dere otu
• 150 gram beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• Çörek otu ,susam
• 2,5 -3 su bardağı un

Tepsi Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

5 dakikada hazırlayıp,20 dakikada çayınız demlenene kadar pişirebileceğiniz,şekil verme derdi ve mayalanma süresi olmayan pratik bir poğaça tarifi mutlaka deneyin derim. 🤗🥰👌☕️.

1. Krema,sıvı yağ,yumurta beyazı,sirke,tuz ve şekerimizi kabımıza alıp çırpıcı ile güzelce karıştırıyoruz.
2. Ardından yavaş yavaş unumuzu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Poğaça hamuru gibi yumuşak ele yapışmayan bir hamur olucak.
3. Biberlerimizi ve yeşilliklerimizi ince ince doğrayıp hamurumuza ekliyoruz. Farklı malzemelerde ekleyebilirsiniz veya bunları çıkartıp sadece peynirli yapabilirsiniz seçim size kalmış.
4. Peynirimizi üzerine ilave edip karıştırıyoruz.
5. Ardından yağlamış olduğumuz fırın kabımıza güzelce elimiz ile hamurumuzu yayıyoruz.
6. Üzerine bir fırça yardımı ile yumurta sarısını her yerine gelicek şekilde sürüyoruz.
7. Ardından bir bıçak yardımı ile poğaça hamurumuzu eşit parçalarda dilimleyip üzerine çörek otu ve susam serpiştiriyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Daha sonra servis tabağına alıp dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
10. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun. 🤗🥰👌.