Tepsi Poğaçası

Tepsi Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (Akı içine)
• Yarım demet maydanoz
• 1 su bardağı peynir
• Yarım paket yaş maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un

Tepsi Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Çok güzel oldu. Deneyenlere afiyet olsun 🌼

1. Öncelikle ılık sütü bi leğene alıp içerine mayayı alıp üzerine şeker katıp karıştıralım.
2. Sonra içerisine ilik su sıvı yağ yumurta akını maydanozu peyniri tuzu ayıp karıştıralım.
3. En son unu ilave edip yoğuralım çok yumuşak bir hamur olmalı. 1 saat kadar mayalandıralım.
4. Sonra yağılı dikdörtgen borcama elimizi yağlayarak yayalım.
5. Yarım saatte tepsi de mayalandırıp üzerine yumurta sarısı sürüp ve çörek otu serperek 200 ° fırına verelim.
6. Üzeri kızarınca tamamdır. afiyet olsun.