Tepside Alman Pasta

Tepside Alman Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1/5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 500 ml süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• Çikolata sosu yada pudra şekeri

Tepside Alman Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için; 2 adet yumurtayı ve 1/5 çay bardağı şekeri şeker eriyene kadar mikser yardımı ile çırpalım.
2. Daha sonra süt, yağ, un, kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
3. Daha sonra yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbına dökelim.
4. 160 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Daha sonra kreması için malzemeleri bir tencereye alıp koyu kıvamda olana kadar pişirelim.
6. Ocaktan aldıktan sonra 1 paket vanilya atıp karıştıralım soğumaya bırakalım arada karıştıralım krema topak topak olmasın.
7. Keki yaklaşık 30 dk pişirdikten sonra soğumaya bırakalım soğuyan keki ortadan ikiye keselim ve bütün kremayı keklerin arasına eşit şekilde sürelim.
8. Kekin üst kısmını kapatalım ve pudra şekeri ile süsleyelim 😊
9. Ben keki iki defa yaptım 2 kere ayrı ayrı kek yaptım yani kesmeye uğraşmadım ve öyle daha büyük tam bi yaş pasta tadı veriyor üzeri içinde hazır çikolata sosu gezdirdim afiyet bal şeker olsun 😊