Tepside Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur malzemesi;
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 2 adet kesme şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2. 5 su bardağı un
Sos malzemesi
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kekik
Üst malzemeleri
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Haşlanmış veya konserve mısır
- Zeytin
- Domates ve yeşil biber
Tepside Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamur yoğurma kabına şekeri, mayayı ve ılık suyumuzu koyup karıştıralım.
- Diğer hamur malzemelerini de katıp kulak memesi kıvamında bi hamur yoğuralım.
- Hamurun üzerini örtüp mayalandıralım.
- O arada üst ve sos malzemelerini hazırlayalım.
- Sos için sıvı yağ, ketçap ve kekiği bir kapta karıştıralım.
- Kaşarı, domatesi, biberi, sucuğu doğrayalım.
- Zeytini çekirdeklerinden çıkaralım, mısırını da hazırlayalım.
- Fırın tepsimizi yağlayalım.
- Mayalanan hamurumuzu elimizle yuvarlak yapıp tepsimize bırakalım ve elimizle tepsinin tamamına yayalım.
- Hamurumuzun üzerine sosumuzu sürelim.
- Kaşarımızı üzerine bırakıp düzeltelim. Sırasıyla tüm malzemelerimizi hamurumuzun üzerine serelim.
- 190 veya 200 derede ısıtılmış fırında pişirelim. ketçap ve mayonez eşliğinde servis yapalım afiyetler olsun. 🌹😊👌