Tepside Pizza (Anında Bitti )

Tepside Pizza (Anında Bitti ) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 3 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su

Üzerine sürmek için salçalı sos:

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı reyhan
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• Yarım çay bardağı su

Üzerini süslemek için:

• Sucuk, kaşar peyniri
• 2 sivri biber
• 2 yemek kaşığı
• Konserve mısır

Tepside Pizza (Anında Bitti ) Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat oda sıcaklığında dinlendirelim. Dinlenen hamuru tepsi büyüklüğünde az bir un yardımıyla açalım. Tepsiye az miktar mısır unu serpiştirelim. Üzerine açtığımız hamuru serelim. çatal yardımıyla hamurun her yerine delik açalım ki fazla kabarmasın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verelim. 10 dk sonra çıkarıp salçalı sosu üzerine sürelim. Rendelenmiş kaşar peyniri ,sucuk ,biber ve mısırı serpiştirelim. Tekrar fırına koyup 20 dk daha pişirelim. Nefis pizzamız hazır. Afiyetle.