Tepside Tel Kadayıf
Tepside Tel Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram tel kadayıf
- 250 gram terayağ
- 2 su bardağı ceviz
Şerbet için;
- 8 su bardağı su
- 5 su bardağı şeker
- 10 damla limon
Tepside Tel Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbet yapılır şeker ve su ocağa alınır .
- 12- 13 dakika kaynatılır limon sıkılır 5 dakika daha kaynatılır şerbet soğutulmaya bırakılır.
- Eritilmiş tereyağı ile kadayıflar yağlanır yarısı tepsiye serilir .
- Üzerine su bardağı ile baskı yapılır iyice düzleştirilir .
- Rondodan çekilen cevizler eklenir iri taneli olunca daha güzel oluyor kadayıfın diğer yarısı da konulur ve yine bastırılır.
- 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirilir, ilk sıcağı çıkan kadayıfa soğuk şerbet dökülür dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
