Terbiyeli Et Sulu Favorilerinize Ekleyeceğiniz Bir Tel Şehriyeli Domates Çorbası

Terbiyeli Et Sulu Favorilerinize Ekleyeceğiniz Bir Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet rendelenmiş domates
• 7 bardak et suyu veya tavuk suyu
• 5 yemek kaşığı tel şehriye
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 100 gr kıyma
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Üzerine yakmak için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı nane

Terbiyeli Et Sulu Favorilerinize Ekleyeceğiniz Bir Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Kıymayı yağ ile kavuralım salçayı ekleyelim kavurup domatesi ekleyelim. Güzelce özleşince et veya tavuk suyumuzu tuzu katıp kaynatalım. Şehriyemizi katalım kaynatalım. Az pişince bir kavanoza un, yoğurt, yumurta sarısı limon suyu katalım az su ekleyip çorbanın suyundan 2 kepçe koyup çalkalayalım. Çorbaya yavaşça döküp hızlıca karıştıralım. Kaynamaya bırakalım. Üzerine tereyağ, sıvı yağ, nane yakalım. Kaynayan çorbaya yavaşça bırakalım, 5 dk daha kaynatalım çorbamız hazır. Tadına bayılma garantisi veriyorum ;)
Yapanlar fotoğraf gönderirlerse memnun olurum.