Terbiyeli, Havuçlu, Kereviz Yaprağı Çorbası

Terbiyeli, Havuçlu, Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase kereviz yaprağı
• 1 adet havuç
• 2 tane sarımsak
• 2 yemek kaşığı tel şehriye
• Yarım bulyon
• Tuz
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nane
• Yeterince tuz
• Su

Terbiyeli, Havuçlu, Kereviz Yaprağı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize yağımızı koyuyoruz.
2. Rendelenmiş havuç 🥕 ilave edin kavrulsun.
3. Ardından 2 kaşık tel şehriyeyi ilave edin karıştırın.
4. 2 diş rendelenmiş sarımsağı koyun karıştırın.
5. Doğradığımız 1 kaşık unu koyun karıştırın.
6. Ardından doğradığımız  kereviz yapraklarını koyun karıştırın.
7. Yeterince suyunu ilave edin.
8. Yarım bulyon koyun.
9. Sebzeler pişinceye kadar kaynatın.
10. Ayrı yerde 1 yumurta sarısı 3 kaşık yoğurt 2 kasın un ilave edin iyice karıştırın.
11. Çorbamız dan suyundan terbiyeye katın, karıştırın, yavaş çorbamıza ilave edin.
12. Bir taşım kaynatın tuzunu 1 tatlı kaşığı nane ilave edin çok lezzetli çorba.