Terbiyeli Sarımsaklı Tavuk Çorbası

Terbiyeli Sarımsaklı Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk
• 1 çay bardağı şehriye
• 2 diş sarımsak
• 1. 5 litre tavuk suyu
• 2 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için:

• 3 Yemek kaşığı yoğurt
• 1. 5 Yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• Çeyrek limon

Sos için:

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Nane

Terbiyeli Sarımsaklı Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencereye tavuk suyunu koyalım.
2. İçine terbiye malzemelerini iyice çırpıp ekleyelim .
3. Sürekli karıştıralım. Kaynayana kadar .
4. Kaynadıktan sonra içine tavukları ve şehriyeyi ekleyelim .
5. Sonra sarımsakları küçük küçük doğrayıp içine atalım ve karıştıralım.
6. Tuzunu da ekleyip yaklaşık 20 dk pişirelim .
7. Sonra yağda naneyi kavurup çorbamızı servis ederken süsleyelim afiyet olsun.