Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tavuk eti
• 5-6 su bardağı tavuk suyu
• Sarımsak
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 2 silme yemek kaşığı un
• 1. 5 yemek kaşığı tereyağ
• Nane ,tuz, pul biber

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk etimizi haşlıyoruz.
2. Haşlanan tavuğumuzu çok ince olmamak kaydıyla didikliyoruz.
3. Tavuğumuzu haşladığımız suyu 1-2 taşım kaynatıyoruz.
4. Bu arada terbiyemizi hazırlıyoruz bunun için unu yumurtayı yoğurdu bi kapta iyice çırpıyoruz.
5. Kaynayan tavuk suyumuzdan azar azar terbiyenin içine ekliyoruz kesilmemesi için.
6. Daha sonra tencerenin içine terbiyeyi yavaş yavaş ekliyoruz.
7. Biraz kaynadıktan sonra içine didiklediğimiz tavuk etini ekliyoruz.
8. O kaynarken sosu hazırlıyoruz.
9. Bunun için tereyağı eritip içine biraz nane biraz pul biber ekliyoruz ve çorbamızın içine ekliyoruz tuzunu da ekliyoruz
   çorbamız hazır
   afiyet olsun :)