Teremyağ Pofuduk Poğaça

Teremyağ Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (1 üzerine sürmek)
• 1 çay bardağı teremyağ sıvı hamur işi
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 4 su bardağı un
• 60 gr teremyağ

İçi için :

• 100 gr peynir

Teremyağ Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce maya ve şekeri bi kapta beklet 10 dk beklet. Kabarmasını diğer bir tarafta yumurta ve sıvı terem hamur işi, ılık süt, su, tuzu teremyağ sıvıları karıştır.
2. En sonunda hepsini yoğur 15 dk beklet. Daha 2 parçaya ayıralım. Açalım hamuru .1.ci hamur sigara böreği gibi kes bol daha sonra peynir koy sigara böreği gibi sar tepsiye diz. 15 dk beklet.
3. Yumurta sarısı sür.
4. Önceden ısıtılmış fırında önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40dk pişir