Teremyağlı Alman Pastası

Teremyağlı Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin

• 2 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kase çilek
• 2 tane muz

Kreması İçin

• 500 ml süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket vanilya

Teremyağlı Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz. Derince bir kapta 2 adet yumurta ile 1, 5 çay bardağı şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
2. Daha sonra kalan malzemeleri yani süt, un, sıvı yağ, kabartma tozunu ekleyerek kekin hamurunu oluşturun.
3. Hamuru yağlamış olduğunuz tepsiye ya da kalıba dökün.
4. Keki 160 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
5. Kek piştikten sonra fırından çıkararak soğumaya bırakın ve bu arada kremasını hazırlayın.
6. Krema için yukarıda belirtiğim malzemeleri bir tencereye ekleyerek koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
7. En son 1 yemek kaşığı teremyağ ekleyip karıştırın.
8. Krema hazır olduğunda kekinizi ortadan ikiye bölün.
9. Keklerin arasına tüm kremayı dökün ve eşit olarak yayın. İçine yuvarlak kestiğimiz muzları yerleştin, kenarlarına görseldeki gibi çilekleri dizin.
10. Kekin üst kısmını kapatın ve en üstüne pudra şekeri serpin.
11. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.