Teremyağlı Biber Dolması
Teremyağlı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr az yağlı kıyma
- 21 adet dolmabiber
- 3 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- Maydanoz
- 3 su bardağı pirinç
- 25 gr teremyağ
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı salça tepeleme
- 3 adet domates pulbiber, karabiber nane , reyhan, tuz, sumak
- 1 adet soğan kaynar su
Dolmaların ağzını kapamak için
- 3 adet domates
Teremyağlı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan, sivri biber, kırmızı biber, maydanoz, domates ince ince kıyılır diğer malzemeler de eklenerek karıştırılır.
- Yıkanmış dolma biberlerin içi açılarak hazırlanan karışım ile doldurulur yalnız çok doldurulmamalıdır.
- Üzeri domates dilimiyle kapatılır bu şakilde diğer biberlerde doldurulur.
- Üzerlerine 2 su bardağından biraz fazla kaynar su eklenir yüksek ateşte kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişene kadar ocakta bekletilir.
- Piştikten beş dakika sonra servis yapabilir siniz afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
