Teremyağlı Bulgur Pilavı

Teremyağlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1  çay bardağı yeşil mercimek
• 1  orta boy soğan
• 1  yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 2  yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı su (tavuk suyu)

Teremyağlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük bir tencerede mercimekler 10 dakika haşlanır.
2. Ayrı bir tencereye sıvı yağ ve teremyağ konur ve eritilir.
3. Soğanlar hilal şeklinde doğranır tencereye ilave edilir.
4. Soğanlar biraz piştikten sonra salça ilave edilerek kavrulur.
5. Bulgur ve haşlanan mercimekler ilave edilerek pilavın suyu ve tuzu da konulur.
6. Yaklaşık 12-15 dakika da pilavımız hazır ben ev yapımı tavuk dönerle servis ettim.