Ben hazır çilek sosu kullandım (kış mevsimi olduğu İÇİN meyve tercih etmedim )
YAPILAN ÇİLEK SOSU TARİFİ İSE;
600 gr çilek
Şeker de yarım su bardağı
1 yemek kaşığı nişasta
Teremyağlı Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
Teremyağ eritilir çekilen burçak bisküvi ve tarçın bir kapta karıştırılarak kelepçeli kaba bastırılarak konur ve buzdolabına kaldırılır .
Dinlenmesi için ona fırsatı vererek kremamıza geçelim. 😂
Krema için labne peynir ve sıvı krema karıştırılır içine teker teker yumurtalar kırılır ve karıştırılır .
Vanilya ve un da konarak karıştırılır .
Buzdolabında dinlenmiş olan kelepçeli kabının içine yapılan krema konur.
Önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika pişirilir.
10 dakikadan sonra ısı ayarı düşürülmüş 160°’de üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Daha sonra fırın kapatılıp kendi sıcağa ile pişer biraz soğuyan kekin üzerine çilek sosunu dökelim.
Gelelim sosuna ben kış mevsimi olduğu İÇİN çilek kullamadım çilek sosu ile yaptım oda güzel oluyor tavsiye ederim.
Yapılan chesssescake bir gün buzdolabında bekletilmesi tavsiye edilir bekledikçe lezzetli Olan bi lezzet ve kelepçeli kap dan bir günden sonra çıkarılır afiyet olsun 🥰☺️