Teremyağlı Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yumurta
- 5 kahve fincanı şeker
- 5 kahve fincanı un
- Yarım kahve fincanı su
- Yarım kahve fincanı eritilmiş teremyağ
- 1, 5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması İçin
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı teremyağ
Üzeri İçin
- 1 su bardağı süt
- 2 paket krem şanti
Üzeri İçin
- Çikolata, külah, çilek, şekerler
Teremyağlı Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Teremyağını eritip su ve yağı ilave ediyoruz.
- Un, kabartma tozu, vanilyalı eleyip ilave ediyoruz, yuvarlak kalıba döküyoruz.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
- O sırada krema yapıyoruz; Süt şeker, un ve nişastayı tencereye alıyoruz tel çırpıcıyla pişiriyoruz.
- Ocaktan almadan önce vanilya ve teremyağ ilave ediyoruz soğumaya bırakıyoruz.
- Krem şantiyi süt ile çırpıp buzdolabına koyuyoruz.
- Kekimizi iki yada üçe kesip krema sürüyoruz.
- Dışını krem şantiyle kaplıyoruz üzerinin bir kısmına eritilmiş çikolata döküyoruz.
- Külahımızın içine eritilmiş çikolata döküyoruz.
- Doğranmış çilek ve şekerle doldurup yan yatırıyoruz.
- Çilek ve şekerlerle süslüyoruz.
Not:Bir gün önce ara kremasını yaparsanız daha iyi olur.