Teremyağlı Elmalı Gül Kurabiye

Malzemeler;

• 125 gr teremyağ
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağına yakın un (Unu yavaş yavaş ilave edin yumuşak bir hamur olacak)
• 3 adet elma
• Yarım su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 çorba kaşığı reçel (Vişne, böğürtlen v. s)

Teremyağlı Elmalı Gül Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Elmalı kurabiye böyle bambaşka bir lezzet oldu Elmayı kavurmadan içerisine biraz ceviz biraz yaban mersini reçeli azıcık tarçın ve sonuç şahane

1. Elmaları soyup rendeleyin. diğer malzemeleri ekleyip karıstırın. Normalde kavurarak yaparlar. Suyu çekilir ama kavurmadan daha da başka bir lezzet oldu✔
2. Hamur malzemelerini derin bir kaba alıp yoğurun.
3. Yumuşak bir hamur elde edin. hamuru iki parçaya bölün tek parca açılması zor olacaktır.
4. Yağlı kağıt serili tezgahta veya masada hamurunuzu merdaneyle açın.
5. Elmalı harctan kaşık yardımı ile hamurun üzerıne döşeyin.
6. Şeritler halinde kesin. kesme aparatınız yoksa bıçakla da kesebilirsiniz. ufak hareketlerle seritleri rulo şeklinde sarın.
7. İkinci hamura da aynı işlemi yapın. 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
8. İster pudra şekeri ile, ister benmari eritilmiş çikolata ile servise sunabilirsiniz her iki şekilde de göz boyuyor ve agızda enfes bir tat bırakıyor 😄
   ❤deneyeceklere afiyet şifa olsun❤.