Teremyağlı Elmalı Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• 125 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 tane yumurta
• 6 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un

Elmalı harç için

• 4 tane iri elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı şeker (Arzunuza göre)

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri güzel bir şekilde karıştırıp, kontrollü olarak un eklemeye başlıyoruz ve yoğuruyoruz.
2. Hamurumuz ne yumuşak ne sert olucak çok rahat istediğimiz şekli verecek kıvamda olmalı. Hamurumuzu bir kenarda bekletirken elmalı içi hazırlayalım.
3. Elmaları rendeleyip tavaya alalım üstüne tarçın ve şekeri ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Ben biraz karemelize seviyorum benim verdiğim şekli vermek isterseniz bu şekilde kavurun.
4. Sonra hamurdan parçalar alıp açıyoruz ve orta kısmına iç harçtan koyarak tepsimize diziyoruz.
5. Önceden ısınmış fırında 180 derecede hafif beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun. ❤️
   Benim ortalama 2 tepsiye yakın kurabiyem oldu.