Teremyağlı Elmalı Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 4 su bardağı un
• 1 paket teremyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı (orta boy) yoğurt
• 1 çay bardağı (orta boy) pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çimdik tuz

İç harcı için;

• 3 adet tatlı elma
• Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmalarımızı rendeleyelim ve şekeri ilave ederek pişirelim.
2. Elmalarımız pişince ceviz ve tarçın ilave ederek soğumaya bırakalım.
3. Tüm hamur malzemelerimizi karıştıralım ve iyice yoğuralım. Malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
4. Yumurta büyüklüğünde bezeler alalım ve tabak büyüklüğünde açıp 8 parçaya bölelim.
5. İç harcımızdan kenarlarına koyalım ve saralım. Dilediğiniz gibi şekillendirebilrsiniz.
6. 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
7. Fırından çıkar çıkmaz pudra şekeri serpelim.
   Arzu ederseniz pudra şekeri ve tarçını karıştırarakta üzerine serpebilirsiniz.